鬼まんじゅう

日常生活の些細なことや気づきなど好き勝手なことを書いています。

鬼まんじゅうをご存じですか？

愛知県の郷土お菓子です。

秘密のケンミンＳＨＯＷで紹介されていました。

鬼まんじゅうは、サツマ芋の角切りが記事に混ざっているお菓子ですね。

最近は、レシピなんかも出ていて自分で作る方も多くいます。

一見、スイートコーンのマヨネース和えかなっと思いました。

鬼まんじゅうに名前の由来は、見た目が鬼のこん棒のイガイガに似ているからだそうです。

甘さ控えめのサツマイモの甘さが程よいお菓子ですね。

思わず食べたくなりました。

びらこちゃと申します。
カフェを回ったり旅行に行ったりするのが好きです。最近は、比較的家でおとなしく読書をしたり映画やドラマ、アニメを見たりしています。家にいると普段見えなかったことが多くありますね。日常生活の様々な面白いことやアクシデントなどを書いていきます。

毎日いいことあるかな